ジャガイモの研究は窒素肥料への依存を減らすことを目指す

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2023 年 8 月 29 日 - 最終更新日 2023 年 8 月 29 日 10:21 GMT

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ブランストン氏は、アグリテック企業のB-hive Innovations、リンカーン大学、テクノロジー企業のCrop Systems、ジャガイモ生産者仲間と協力して、ジャガイモの生産に伴う二酸化炭素排出量の削減を検討してきた。

Innovate UK が資金提供したプロジェクトは、2023 年を通じて、生産から生じる排出による窒素肥料への部門の依存を減らすことに焦点を当ててきました。

これらの肥料は健全な成長を促進し、生産量が必要なレベルに達することを保証するために必要であるため、リサイクルの代替方法または新しい方法を見つけるための試験が行われてきました。

今年実施された両方の試験では、さまざまなレベルの窒素を適用した区画が相互に測定され、「樹冠の色と勢いの違い」がすでに指摘されています。

「収穫時の収量にどのような変動が生じるかを見るのは興味深いでしょう」とブレア氏は付け加えた。

この試験では、作物の栄養プロセスを変える可能性のある R 鉛技術の潜在的な応用も検討されています。

Crop Intellect が開発したこの技術により、栽培者は植え付け時に使用する肥料の量を削減できる可能性があります。

「植物が成長するにつれて何が必要かを解明するために、私たちはピケタ社の新しいシステムを評価しています。このシステムは、葉を介して現場でリアルタイムの栄養素分析を行うものです」とブレア氏は述べた。

「これにより、研究室分析のコストが節約され、生産者が作物に必要なときに必要なものを与えることで即座に対応できるようになる可能性があります。」

窒素肥料が分解すると亜酸化窒素が放出され、その作用は二酸化炭素よりも強いとブレア首相は述べた。その結果、リンカーン大学は生育期を通じてガスの測定を支援することに同意しました。

このプロジェクトでは、窒素肥料に依存せずに高い収量を実現できるさまざまなジャガイモ品種の可能性も評価しています。

「現在行われている作業の多くは投入量の削減に関するものですが、チームは収量と品質が依然として非常に重要であることをよく認識しています」とブレア氏は述べた。

「市場性のある収量を低下させるような削減は、他の投入量の増加を必要とし、全体的な二酸化炭素排出量に悪影響を与える可能性があります。私たちは、真に持続可能なジャガイモ生産のためにバランスを適切に取る方法を検討しています。」

ブレア首相はこれまでの研究結果を総括し、純ゼロ達成に向けて野心的になるようジャガイモ業界に呼び掛けた。

同氏は、業界全体の協力があれば「段階的な変化」は可能だと述べた。

「『従来通り』のアプローチではもう解決できません。解決策を見つける責任は関係者全員にあります」とブレア氏は付け加えた。

「進行方向は変化しており、業界の大部分は正しい方向に進んでいるように見えます。」

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